Delen
Delen
Bierbrouwerij De Ryck is een bierbrouwerij uit Herzele (België) die is opgericht in 1886. Deze brouwerij heeft 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
3
Opgericht in
1886 (138 jaar actief)
Straat
Kerkstraat 24
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
+32 (0)53 62 23 02
Website
Lid van
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Bierbrouwerij De Ryck heeft 3 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij De Ryck!Arend Tripel - Tripel - 8%
Arend Tripel is een krachtig bier met een intense smaak. Goed in balans, een hoppige neus en zachte moutsmaak. Dit speciaalbier past het best bij gekruide gerechten en zoete desserts.
Arend Blond - Blond - 6,5%
Een smakelijk Belgisch Blond bier met frisse hoparoma’s. In de smaak licht zoetig en wat kruiden achteraf. Dit bier is fris en verwarmend tegelijk!
Clément is een heerlijk, pittig, lichtblonde doordrinker met 5% alcohol. Dit Belgische blond bier heeft een k/h oppig kantje, want elke gelegenheid is ”spéciale” genoeg om er van te genieten en op te klinken...
Gustaaf De Ryck is verknocht aan het brouwersvak en koopt daarom in 1886 een boerderij op voor 5000 Belgische frank, tegenover de kerk van Herzele. Daarna trekt hij naar het Duitse Bremen om er het brouwersvak te leren. Bij thuiskomst werden kuipen en koperen ketels aangevoerd en al snel vloeide einde 19e eeuw het eerste bier rijkelijk in menig café in de Denderstreek. Brouwerij de Gouden Arend was geboren. Met een donker en een blond bier tracht Gustaaf De Ryck bierminnend België te veroveren.
Krachten bundelen
In 1920 worden de krachten gebundeld en opent Brouwerij de Gouden Arend voor de tweede maal haar deuren. Voortaan draagt de brouwerij de naam Brouwerij de Ryck, naar de stichter van deze familiebrouwerij. Naast een nieuwe naam, lanceert men eveneens het amberkleurige bier Special de Ryck, een authentiek Special Belge-bier dat gebrouwen wordt enkel met 4 zuivere ingrediënten (hop - mout - gist - water) zoals dit nu nog altijd het geval is. Tussen 1938, het jaar waarin Gustaaf sterft, en 1965 wordt het roerstok doorgegeven aan zijn zoon Clément en zijn twee zussen. Nadien vormen de neven Gustaaf jr. en Paul De Ryck de familiebrouwerij om tot een bvba.
Al 4 generaties
120 jaar later en 4 generaties verder staat nog altijd een familielid aan de roerkuip. En niet zomaar iemand: An De Ryck, één van de weinige vrouwelijke brouwers in België.
Nieuw bier van Brouwerij de Ryck
Een nieuw bier luidt de nieuwe generatie brouwers en de nieuwe productiesite van Brouwerij de Ryck in. Een brug tussen het verleden en toekomst van de Belgische bierbrouwerij.
Plan Bier: 7 Bierroutes in de Vlaamse Ardennen
Fietsen en wandelen combineren met een heerlijk Vlaams streekbiertje? Dat kan met Plan Bier! Ontdek 72 unieke cafés in het mooiste deel van Vlaanderen.
De European Star Awards zijn weer uitgereikt
In Duitsland zijn de European Star Awards voor de negende keer uitgereikt. Er werden in totaal 1.366 bieren uit 45 landen ingezonden.
