Bierbrouwerij Tack (Den Groten Tack)

Achtergrond informatie

Brouwerij Tack is een naam die gegeven werd aan twee voormalige bierbrouwerijen.
Den Kleinen en Den Groten

De eerste en oorspronkelijke brouwerij noemde men in de volksmond Den Kleinen Tack en was gelegen nabij de Broelkaai in het toenmalige Kapucijnenbeluik. De andere stond aan de overzijde van de Leie, in de Hangboogstraat, die Den Groten Tack werd genoemd.

Pieter Frans Ignatius Tack begon in 1760 met het brouwen van bier, maar het was onder zijn beide zonen dat het bedrijf opgesplitst werd in twee vestigingen. Pieter Frans vestigde zich in Handboogstraat en werd de grootste van de twee. Het was echter Den Kleinen Tack die het langst en tot eind 1962 bleef brouwen.