Brand Winterbock is een bier dat bestemd is voor de koude winterdagen. Dit speciaalbier van Brand wordt sinds 1984 gebrouwen in Wijlre en stond jarenlang bekend als Brand Sylvester.
Brand Winterbock heeft een fruitige en zoete smaak. In dit bier vind je de warmte van kruidnagel, kaneel, zoethout, onde karameltonen en geurige Saazerhop. Winterbock is krachtig en toch fris.
Brand Sylvester
Brand Winterbock is een robijnkleurig krachtig bier dat wordt gebrouwen met gebrande amber en pale ale mout. Dit seizoensbier werd in 1984 gelanceerd als Brand Sylvester en het was het eerste bovengistende bier van de Brand Brouwerij. Tot de winter van 2019-2020 werd Brand Winterbock verkocht onder de naam Brand Sylvester.
Lees ook
Brand laat zijn Winterbock bovengisten bij een temperatuur hoger dan 15 graden Celsius in combinatie met de voor Brand kenmerkende Saazer hop. Hierdoor komen de typische aroma’s van fruit en zoete kruiden echt goed in dit bier naar boven. Een lekker bier voor in de koude wintermaanden, lekker krachtig en toch fris. De Brand brouwmeesters adviseren het Brand Diamantglas om Brand Winterbock uit te drinken.
Brand Herfstbier heeft een aangenaam kruidige smaak en een rijk aroma van gebrande moutsoorten. De zachte smaak en het lagere alcoholpercentage zorgen ervoor dat dit bier goed doordrinkbaar is.
De Brand IPA heeft een tongstrelend fris, fruitige geur van mango. Het heeft verder een krachtige smaak van citrus met een bitter fluweelzachte afdronk.
Deze alcoholvrije IPA kenmerkt zich door een fruitig en citrusachtig karakter. Het bier heeft een bittere nasmaak, zoals je van een india pale ale zou verwachten.
Brand NEIPA is een verfrissende en doordrinkbare New England IPA. Het is een troebel en licht bier met citroenachtige geur en een lichtbittere afdronk.
Paaspop Blond is gebrouwen met citrahop en paradijszaad, waardoor de smaak fris en de afdronk scherp is. Het bier heeft een fruitig aroma en is lichttroebel.
De Brand Premier Winter heeft een rijke en volle smaak met een gelaagdheid door het gebruik van korianderzaad en zoethout. De combinatie van de alcohol en specerijen is verwarmend en kruidig.
Brand Weizen heeft een frisse en fruitige smaak. Het bier is gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en veel tarwe. Het is een heerlijk fris biertje met een zachte afdronk.
Mouten
De zorgvuldig geselecteerde combinatie van tarwemout, broeimout en pale ale mout zorgt voor de karakteristieke smaak van dit weizenbier.