Gulden Draak 9000

Smaak & Omschrijving

Het bijzonder rijke en complexe smaakpalet en de volle schuimkraag vind je terug bij de Gulden Draak 9000 Quadruple. De zoete toetsen van karamel blijven evenwel voorbehouden aan de Gulden Draak. Gulden Draak Quadrupel heeft een zachte en licht zoete smaak. Het is een vol en krachtig bier waar je eens goed voor kunt gaan zitten.

Het nieuwe recept op basis van 3 verschillende moutsoorten toegevoegd in een hoeveelheid van 4 maal het gehalte in pilsbier, bezorgt de Gulden Draak 9000 Quadruple een diepgouden amberkleur en een licht fruitig aroma. Samen met de zachte en licht zoete smaak zorgt dit voor een prachtig afgerond bouquet.

Net zoals de andere speciaalbieren van Brouwerij Van Steenberge is Gulden Draak 9000 Quadruple een bier van hoge gisting met nagisting. Voor de hergisting wordt gebruik gemaakt van een wijngist die ook zijn bijdrage levert aan de weergaloze smaak.

Een ode aan het verleden en aan de Stad (9000) GENT. De Gulden Draak is genoemd naar het vergulde beeld op de top van het Gentse Belfort. Bij een dergelijk imposant symbool dat al meer dan 6 eeuwen standhoudt horen minstens even indrukwekkende bieren. De onvolprezen Gulden Draak als donkere tripel van 10,5% alcohol krijgt er na 25 jaar van steeds groeiend succes een sterke aanvulling bij, de Gulden Draak 9000 Quadruple.

Zie meer reacties

Zie minder reacties