Joris Vermeer loopt een dag mee met brouwer Erik van Hertog Jan. Hij onderzoekt het tarwebier van Hertog Jan dat belooft om het beste van de Duitse Weizen en het Belgische witbier te combineren. Meer reclames van Hertog Jan Weizener
Soort reclame
Reclame van
Van brouwerij
Uitgebracht in
Toegevoegd op
4 augustus 2018
Joris loopt een dag mee met brouwer Erik van Hertog Jan. Hertog Jan Weizener is niet volgens het Duitse Reinheitsgebot gebrouwen en is daarmee geen Weizen, maar een witbier. Er wordt sinaasappelschil en koriander toegevoegd aan Hertog Jan Weizener.
Joris gaat ook in op het verschil tussen Weizen en witbier en spreekt hiervoor met een Duitser over Franziskaner Weissbier en met een Belg over Hoegaarden witbier.
Eerder ging Joris op zoek naar de oorsprong van Hertog Jan Bastaard en Hertog Jan Enkel.