Delen
Delen
Brouwerij Redbad was een bierbrouwerij uit Leeuwarden (Nederland). Deze brouwerij had 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
3
Actief
Nee, in 2023 gesloten (8 jaar actief geweest)
Straat
Neptunesweg 5
Postcode
8938 AA
Plaats
Provincie
Land
Brouwerij Redbad is een brouwerij uit Leeuwarden die sinds 2015 actief is.
RedBad brouwt voornamelijk Weizen. In de toekomst is het de bedoeling een echte Friese Weizen te brouwen van Friese gerst en tarwe.
RedBad brouwt de bieren zelf met een 50L braumeister en een aantal SS Brewtech vergistingsvaten van 65L.
Redbad is één van de meest besproken Friesche Koningen. Eind 7e eeuw tot halverwege de 8e eeuw bestond Nederland uit een groot Stammen gebied. Redbad was een Friesche held, een krijgsheer die door alle stammen was uitgeroepen als Koning van Magna Frisia. Een gebied van Noord Duitsland tot aan Noord Frankrijk. Jarenlange oorlogen hebben Redbad gemaakt tot een eigenwijze Koning die zijn volk niet wilde overleveren aan de Franken, die met enige dwang hun geloof oplegden aan allen in het Koninkrijk van Redbad.
Gelukkig hebben we die tijd gehad.
En voor alle bierdrinkers, namens de brouwers van Brouwerij Redbad: "ons geloof zit in de fles!"
Tsjocjh!
Nu zijn er tal van Weizen bieren in de markt, maar als speciaalbierbrouwerij is er maar weinig brouwer die zich volledig toelegt op het brouwen van Weizen bieren. De brouwers van Bierbrouwerij Redbad brouwen enkel en alleen Weizen bieren. hun visie is om de lekkerste Weizen bieren te mogen presenteren. De Redbad Weizen bieren zijn volledig naar eigen smaak ontwikkeld zoals zij vinden dat een Weizen bier hoort te zijn (kleur / geur / smaak / alc%).
In 2023 werd bekend dat de brouwers van Redbad hebben besloten te stoppen met brouwen.
Drie brouwerijen organiseren Friese Heldentocht
De brouwers van de Grutte Pier Brouwerij, Brouwerij Redbad en Stadsbrouwerij Bonifatius hebben gezamenlijk een tocht uitgezet langs 15 locaties in Leeuwarden en Dokkum
