Brons Bier

Achtergrond informatie

Brons Bier

Brons Bier is een bierbrouwerij in Eindhoven die is ontstaan uit de voorliefde voor bier. Oprichter en brouwmeester Sebastiaan Brons brouwt sinds 2015 experimentele biertjes in de achtertuin. In 2019 is hij samen met brouwer Aart Ligthart gestart met het opschalen van Brons Bier. Aart staat bekend om zijn verfijnde schroot- en brouwkwaliteit en is een trouwe kracht, klant en fijnproever van Brons Bier.

Brons Bier gaat naast het verkopen van hun bieren ook samenwerkingen aan met andere brouwers. Daarnaast zijn ze druk bezig met het ontwikkelen van een serie kelderbieren, the Cellar Series. Ook voor proeverijen kan Brons Bier ingehuurd worden. Sebastiaan heeft zich gespecialiseerd in het vak biersommelier, waardoor de inwendige mens dubbel getrakteerd wordt, met lekkere bieren én lekker eten.

Brons Bier Gestopt

Op 3 augustus plaatste de brouwerij een bericht op Instagram dat zij besloten te stoppen met de brouwerij.