Delen
Delen
Microbrouwerij Achilles is een bierbrouwerij uit Itegem (België) die is opgericht in 1999.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Opgericht in
1999 (26 jaar actief)
Straat
Keizershofdijk 2-a
Postcode
2222
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
00 32 (0)495/20 44 97
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Er is bij ons geen informatie bekend over biermerken van Microbrouwerij Achilles.
Voeg nu een bier toe van Microbrouwerij Achilles!Microbrouwerij ”Achilles” is ontstaan uit de passie van liefde voor het speciaal-bier.
Na 7 jaar proeven doen en na proefpendels van verschillende origine, is de stimulans gekomen om in 1999 een "microbrouwerij" op te starten. De eerste 3 jaar brouwde Achilles +/- 10 hl per maand. Na uitbreiding bedraagt de brouwcapaciteit nu 5 tot 100 hl. De bieren zijn verzameld onder de merknaam "Serafijn". Het zijn bieren van hoge gisting, hergist op de fles.
De Serafijnbieren worden momenteel gebrouwen in Lochristi. De brouwinstallatie werd ondertussen volledig overgenomen door brouwerij Lupus uit Aarschot.
Groep engelen
De naam "Serafijn":Ze worden beschreven als een groep van engelen als eerste in de hierarchie. Ze staan dicht bij God en de mens. Ze zijn boodschappers tussen God en mens. Ze staan voor het goede, voor het sociaal-welzijn.Ze staan voor zuiverheid voor al wat leeft in het hart van ieder van ons.
