Pophop Dutch Craft Beer

Achtergrond informatie

Piër en Peter zijn de oprichters van Pophop en zij zijn al heel lang bevriend. Hun gezamenlijke passies voor kunst, theater en films, maar vooral muziek en bier sleepte hen door hun midlifecrisis heen. Zonder het genot van een heerlijk (craft) biertje op zijn tijd hadden ze het waarschijnlijk niet gered.

Muziek en bier waren de nimmer ontbrekende ingrediënten en dit bleek het concept van hun uit de hand gelopen hobby: pop-bier brouwen.

Combinatie van brouwen en muziek

Sinds begin 2019 brouwen ze om de week een craft beer. Ieder brouwsel krijgt de naam van een (pop-) nummer mee, gebaseerd op de smaak, het biertype, het brouwproces of de ingrediënten. Van de stevige ‘Love rears it’s ugly head’ via de complexe ‘Venus as a boy’ tot de bloemige ‘California dreaming’ stuk voor stuk bierrecepten met pure ingrediënten, een mooi verhaal en een bijpassende song.

Al hun biertjes zijn voorzien van een Spotify code die je kan scannen met de app en je meteen naar het bijpassende nummer brengt. Inmiddels is de POPHOP-playlist uitgegroeid tot meer dan 50 verschillende bieren en ze blijven nieuwe recepten uitproberen.

Begin 2021 hebben ze besloten hun beste bieren op de markt te brengen. De ‘Killer Queen’ was een van de eerste bieren die zij uitbrachten. Deze eerste was een kruidige, donkere tripel.  Daarna hebben ze de Cyber Jazz op grote schaal gebrouwen gevolgd door de Boogie Blond.