Blerickse Brouw Compagnie

Achtergrond informatie

Blerickse Brouw Compagnie is een ambachtelijke microbrouwerij uit het Limburgse Blerick. Initiatiefnemer en eigenaar van de Blerickse Brouw Compagnie is Luc Schouwenberg.

'In 2020 zijn wij begonnen als thuisbrouwerij. Wij zijn gestart met twee ketels van 5 liter en daarna met een brouwketel met een capaciteit van 30 liter. 3 jaar later (2023) zijn wij uitgegroeid tot een craft brewery.'

Unieke en verfrissende brouwsels

De recepten worden nog altijd op kleinere schaal gebrouwen om steeds weer mooie bieren te blijven ontwikkelen. De brouwerij combineert vakmanschap met creativiteit, resulterend in unieke en verfrissende brouwsels. Het eerste bier dat Luc op grote schaal op de markt bracht was een Black IPA met een alchoholpercentage van 7,1%.

Voor de toekomst hoopt Luc een breed assortiment aan bieren aan te kunnen gaan bieden. Hij wil het karakter van Blerick in iedere slok van zijn bier vangen.