AAA-Brouwerij

Achtergrond informatie

AAA-Brouwerij is een van de kleinste brouwerijen van Roosendaal met eigen ketels. De brouwerij heeft een capaciteit van ca. 1 hl per maand. Op dit moment wordt er elke paar maanden een nieuw brouwsel geproduceerd. Alleen het Blond Rooske is als vast bier in het assortiment opgenomen, de andere bieren worden afhankelijk van het seizoen gemaakt. De brouwerij heeft geen eigen proeflokaal, de bieren zijn verkrijgbaar bij de lokale cafés en drankenhandel.

Geschiedenis AAA Brouwerij

De brouwerij is opgericht in 2017 door Tony Aarden. Na het volgen van een brouwcursus bij het Bergsche Bierbrouwers Gilde in 2013, werd begonnen met hobbymatig bier brouwen. In de loop van de tijd werd er steeds meer ervaring opgedaan en werd het bier werd steeds beter. Zo werd een 5de en de 6de plaats behaald bij het ONK en BONK en een 2de plaats bij het OBBK.

In 2018 bestond Roosendaal 750 jaar. Alle Roosendaalse (hobby-)brouwers werden uitgenodigd om hiervoor een bier te brouwen. Het lekkerste werd door Tony Aarden gemaakt en dit bier, het Blond Rooske, was heel 2018 het officiële feestbier van Roosendaal 750.

Sinds 2019 wordt het Blond Rooske door AAA-Brouwerij gebrouwen. De garage van de schoonouders van Tony Aarden werd als brouwruimte gebruikt. De apparatuur moest elke brouwdag worden opgesteld en afgebroken en daarna naar een opslag worden verhuisd. Dit was niet praktksch en er werd er uitgekeken naar een andere ruimte. Uiteindelijk resulteerde dit in het starten van de AAA-Brouwerij.