Henky Bier

Achtergrond informatie

Onder het genot van een speciaalbiertje borrelt het idee op om zelf ook eens een poging te doen om een bier te brouwen. Hoe moeilijk kan het zijn, toch? Koen Pijnenburg gaat op kleine schaal aan de slag met een aantal verschillende recepten en de hobby slaat om in een nieuwe passie. Henky Bier is geboren!

Het doel van Henky Bier

Ze brouwen toegankelijk en doordrinkbaar bier met een lichte voorkeur voor de Belgische en Duitse bierstijlen. Het doel is om elke Henk van de pils naar een Henky te krijgen.

Toekomstplannen van de brouwerij

In 2023 wonnen ze zilver met hun bier Heavy Henky op de Dutch Beer Challenge; graag zouden ze dit willen overtreffen. Daarnaast zijn er plannen om meer hectoliters bier per jaar te produceren en verder te groeien dan alleen de regio Den Bosch.