Biertje Buur

Achtergrond informatie

De brouwers zijn al sinds hun jeugd buurjongens en ooit begonnen ze voor de grap met bier brouwen. Het idee ontstond spontaan: laten we het gewoon proberen. Alles begon met een tonnetje van Brew Monkey. De naam 'Biertje Buur' kwam voort uit hun gewoonte om dit tegen elkaar te zeggen als ze onverwachts bij elkaar langs kwamen: "Biertje, buur?".

De eerste brouwsels

Hun eerste biertje, 'De Blonde Buurvrouw' (blond), hebben ze voor het eerst in een grote batch gebrouwen bij Broer & Zus in Beverwijk. Nadat daar de overstap werd gemaakt naar alleen blik en zij toch liever op fles bleven, zijn ze overgestapt naar de Noord-Hollandse Bierbrouwerij.

Verdere ontwikkeling van de brouwerij

Bij de Noord-Hollandse Bierbrouwerij hebben ze eerst de 'IJsbuur' (wit) ontwikkeld en later de 'Drie Muskebuurs' (tripel). Ze hopen hier nog een vervolg aan te kunnen geven. Met hun biertjes: De Blonde Buurvrouw, De IJsbuur en de Drie Muskebuurs proberen zij het buur zijn te benadrukken:? Beter een goede BUUR, dan een verre vriend!