Delen
Delen
Brouwerij Kinhem was een bierbrouwerij uit IJmuiden (Nederland).
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Actief
Nee, in 2019 gesloten (10 jaar actief geweest)
Straat
Bakkerstraat 7
Postcode
1973 PR
Plaats
Provincie
Land
Website
Brouwerij Kinhem is in 2009 opgericht door Louis Schager uit de behoefte om heerlijke bieren te brouwen van eerlijke producten van Nederlandse bodem. Zoals zo velen onstaan uit hobbybrouwen. Maar ook het winnen van een aantal wedstrijden heeft ertoe bijgedragen om de stap te zetten. Per brouwsel kan er 500 liter worden gebrouwen.
De bieren van Brouwerij Kinhem worden gebrouwen met behulp van de faciliteiten van Brouwerij 't Volen uit Volendam.
Vanaf januari 2017 is het de bedoeling dat Kinhem zich gaat vestigen in een pand waarin ook een proeflokaal gevestigd moet gaan worden. Kinhem zorgt hierbij zowel voor de brouwinstallatie alsook voor de benodigde vergunningen. De installatie is afkomstig van De Noord-Hollandse Bierbrouwerij.
