Brouwerij de Haagsche Broeder

Achtergrond informatie

In 2010 kwam Kees Verbogt tijdens Open Monumentendag voor het eerst bij de broeders in de Priorij van Sint Jan. Een ontmoeting met de huidige prior resulteerde in een gesprek waarin Kees schetste hoe mooi het zou zijn om bier te brouwen in zo'n mooi klooster als dat van de Haagsche Broeders. Hij kende nog wel iemand die bier kan brouwen en dit resulteerde al snel in het hobbymatig brouwen van het eerste bier in de keuken van het klooster.

Van Hobby naar Brouwerij

Na enkele jaren brouwen op vriendschappelijke basis werd met het idee gespeeld om te onderzoeken of het mogelijk was een uiterst kleine, maar kwalitatief goede nanobrouwerij te realiseren. Na veel onderzoek naar mogelijkheden en leveranciers en contact met de gemeente en douane voor de nodige vergunningen was het zo ver. Oktober 2013 werd Stichting Haagsche Broeder ingeschreven in het handelsregister en begin 2014 werd er gestart met brouwen.

28 juni 2014 werd de eerste Haagsche Broeder Prior aangeboden aan Burgemeester Jozias van Aartsen en is de verkoop van start gegaan.