Brouwerij Het Nieuwe Ketelhuis

Achtergrond informatie

Brouwerij het Nieuwe Ketelhuis bestaat uit drie vrienden met passie voor bier en interesse in ondernemen. Remco, Martijn en Paul zijn de oprichters van de bierbrouwerij.

Toen Opa Piet, de geestelijk vader van Brouwerij Ketelhuis, zijn zelfgemaakte installatie  van de hand wilde doen hebben wij hier een stokje voor steken en heeft Piet de drie mannen het brouwen geleerd in de garage van zijn zoon, Martijns schoonvader.

Al snel waren ze de garage uitgegroeid en zijn we verhuisd naar het pand van de Vuurwerkreus aan de Zinkweg in Oud-Beijerland. Hier konden we de recepten die Piet in 25 jaar had opgebouwd verder ontwikkelen en experimenteren met nieuwe gist en hopsoorten. Naar mate hun bieren beter werden, groeide ook de interesse van familie, collega’s en bevriende horeca ondernemers.

Brouwerij Het Nieuwe Ketelhuis gesloten

Op Facebook maakte brouwerij Het Nieuwe Ketelhuis begin 2020 bekend dat ze stoppen met bier brouwen:

'Volgers en vrienden van het Ketelhuis, zoals jullie misschien al hebben gehoord zijn wij per 1 januari 2020 gestopt met de brouwerij. Het koste heel veel tijd, en eigenlijk moest er nog meer tijd in en die stap was voor ons te groot. We kunnen terug kijken op een super leuke ervaring en willen iedereen die ons geholpen heeft bedanken. Wij blijven brouwen maar zijn terug naar de hobby hoe het ooit begon.'