Stadsbrouwerij Thoms was een bierbrouwerij uit Rotterdam (Nederland).
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Actief
Nee, in 2020 gesloten (3 jaar actief geweest)
Straat
Halvemaanpassage 1
Postcode
3011 AH
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
010-2109435
Stadsbrouwerij Thoms is opgericht in 2018 in het Timmerhuis in Rotterdam. Sinds juni 2018 is deze brouwerij met restaurant en proeflokaal open voor publiek.
Restaurant Thoms is al een tijdje een hotspot voor bierdrinkers in Rotterdam. Hier werd al sinds 2015 een eigen bier geschonken (Thoms Keilen) wat werd gebrouwen door Brouwerij Noordt.
Het restaurant werd in juni 2018 gecomplementeerd door Stadsbrouwerij Thoms. Nu is er een restaurant én een bierbrouwerij - twee keer zo veel plezier!
De bierbrouwerij is niet zomaar een geval van bier halen en wegwezen - het is een beleving! Het bier brouwen wordt daar namelijk live gedaan. Zo kan iedereen zien en horen hoe bier gebrouwen wordt. Natuurlijk ook een goeie indicatie van hoe vers het bier is! Naast een lekker, zelfgebrouwen biertje biedt de brouwerij ook gerechten aan zoals Black Angus burgers en gerookte hotdogs. Bier + lekker eten = perfectie.
Bier Top 30 bekendgemaakt in Bier! Magazine
De wintereditie van Bier! magazine is verschenen. In de 41e editie van Bier! staat voor het derde achtereenvolgende jaar de Bier! Top 30 afgedrukt.