Dokwerker

Dokwerker is een Porter met 8,5% alcohol. Dokwerker wordt gebrouwen door Het BrouwDOK in Harlingen.

Het Brouwdock De Dokwerker flesje van 33cl

Eigenschappen

Een puur en ambachtelijk bier met stoere en zachte kanten tegelijk. In 2019 werd het bier verkozen tot tot beste bier van Noord Nederland. Dit speciaalbier heeft een alcoholpercentage van 8.5%.

Brouwerij
Het BrouwDOK
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2015
Biersoort
Porter
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
8,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
95 EBC
Drink temperatuur
12-14 ℃
Stamwortgehalte
22,00
Website
hetbrouwdok.nl

Smaak & Omschrijving

Met z’n robuuste én fluwelige tonen van koffie en cacao is onze volmout Baltic Porter prachtig in balans en doet hij het even goed in een stevige stoofpot als bij een brok krachtige donkere chocola. Ook is het bier heerlijk bij blauwe kaas, Cheddar Pie of een brownie. Je kan het bier het beste drinken tussen de 12 tot 14 °C.

Dokwerker is een zwaar bier dat ook erg vol van smaak is. In 2019 werd het bier verkozen tot Beste bier van Noord-Nederland.