Eigen Wijzzen

Eigen Wijzzen is een Weizen met 6,5% alcohol. Eigen Wijzzen wordt gebrouwen door BE+ER in Hoofddorp.

Eigenschappen

Eigen Wijzzen is een weizen bier van de Nederlandse bierbrouwerij BE+ER. Dit bier is in 2017 geïntroduceerd en heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Brouwerij
BE+ER
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2017
Biersoort
Weizen
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Blond
Drink temperatuur
6-9 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend

Smaak & Omschrijving

Eigen Wijzzen heeft een volle smaak met licht zoetje/caramel, iets hoppig/fruitig aangevuld met een klein bittertje. De nasmaak is zoet dat langzaam overgaat in een klein bittertje.

Deze op eigen wijze gehopte Weizenbock is iets hoppiger dan gebruikelijk. De mooie diepe kleur, de fraaie creme-kleurige schuimkraag en het aangename alcoholpercentage maken dit tot een fris bier dat goed doordrinkbaar is. Een heerlijk bier dat hoort bij een goede start van de lichtere en warmere periode van het jaar.