Jonge Beer Weyte

Jonge Beer Weyte is een Weizen met 5,3% alcohol. Jonge Beer Weyte wordt gebrouwen door Brouwerij Jonge Beer in Hoogeveen.

Eigenschappen

Weyte van Jonge Beer heeft een heerlijke bananige geur en een pittige kruidnagelachtige smaak. Deze komen allebei duidelijk naar voren in dit heerlijk verfrissende bier.

Brouwerij
Brouwerij Jonge Beer
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2015
Biersoort
Weizen
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,3%
Gisting
Bovengisting
Kleur
8 EBC
Drink temperatuur
6 ℃
Stamwortgehalte
11,90
Website
jongebeer.nl

Smaak & Omschrijving

Weyte van Jonge Beer heeft een heerlijke bananige geur en een pittige kruidnagelachtige smaak. Deze komen allebei duidelijk naar voren in dit heerlijk verfrissende bier.

Lees ook

Weyte is Oud Drents (en Diets) voor Tarwe: de naam geeft de inhoud dus al prijs. Om de traditie hoog te houden wordt ervoor gekozen om zeveel mogelijk (biologisch geteelde) tarwemout te gebruiken en om het brouwproces traditioneel te houden. Dit vergt meer tijd en precisie, maar levert de spannendste geur en smaakbeleving op die een weizen kan geven.

In 2019 is de voorloper Witte Weyte iets verhoogd in stamwortgehalte en het brouwproces iets verbeterd en daarom is de naam ook aangepast in het kortere Weyte.