Leckere Rising Sun

Leckere Rising Sun is een India Pale Ale met 5,1% alcohol. Leckere Rising Sun wordt gebrouwen door Brouwerij De Leckere in Utrecht.

Eigenschappen

Rising Sun is een Hazy IPA op basis van kumquats die wordt gebrouwen door Brouwerij de Leckere. Het bier werd als zomerspecial uitgebracht in 2021.

Brouwerij
Brouwerij De Leckere
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Biologisch bier, Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
5,1%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
deleckere.nl

Smaak & Omschrijving

Rising Sun is een fruitige IPA door flinke dryhopping en een behoorlijke dosis verse Kumquat. Een mooie balans van hop, bitter en een licht zoetje. De citra, cascade en kumquats geven een heerlijke beleving van citrus met tonen van mandarijn en oranje vruchten.

Rising Sun is een speciaalbier dat als belangrijk ingrediënt kumquat heeft. Kumquat is een langwerpige sinaasappel die met schil en al wordt gegeten. Dit speciaalbier was de eerste zomerspecial van Brouwerij de Leckere in 2021.