Librije's Kopstoot

Librije's Kopstoot is een Blond met 6,6% alcohol. Librije's Kopstoot wordt gebrouwen door Brouwersnös in Groenlo.

Eigenschappen

Librije's Kopstoot is een gastronomische variant van de klassieke kopstoot (pils met jenever). In dit bier zijn Gastro Gin en Brouwersnös bier gecombineerd.

Brouwerij
Brouwersnös
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2018
Biersoort
Blond
Kenmerk
Collab bier, Speciaalbier
Alcohol
6,6%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Blond
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
brouwersnos.nl

Librije's Kopstoot kopen

Actueel zijn er geen Librije's Kopstoot aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Librije's Kopstoot is €12,09 per liter.

Fles á 0,33 liter

Online vanaf €3,99

BierXL
€3,99 per fles
€12,09 per liter

Smaak & Omschrijving

Librije's Kopstoot bestaat uit Blond bier van Brouwersnös dat is geïnfuseerd met de Gastro Gin 'Gin & Jonnie'. Deze gin wordt drie weken op het vat t geïnfuseerd met huacatay, een bijzonder aromatisch Zuid- Amerikaans kruid (het wordt ook wel Peruaanse zwarte munt genoemd). En die gin doen ze dan ín het in open kuipen bovengistende driedubbel-vergiste speciaalbier van brouwerij Brouwersnös uit Groenlo. Zwolle drinkt met Grolle.

De kopstoot; Jonnie Boer vindt het leuk om er af en toe één te drinken, omdat het hem doet denken aan het café van zijn vader, waar de nodige kopstootjes genuttigd werden. Maar omdat er weinig culinairs is aan een biertje met een jonge jenever ernaast hebben Jonnie en Thérèse een gastronomische variant bedacht.