Smaak & Omschrijving
Nijenburg Grand Cru van Stichting Brouwerij Heyloo Bier is een vol en donker 9% alcohol bier met verwarmende en intense, moutige smaak en een licht zoetige afdronk.
Voor het bier zijn maar liefst 7 verschillende moutsoorten gebruikt, waaronder rookmout. Voor de hop gebruikten we een Duitse bitterhop en een Duitse aromahop. Tijdens het brouwen is suiker toegevoegd en aan het einde van het brouwproces koriander.
Dit bier is gebrouwen ter gelegenheid van het 5-jarig jubileum van de brouwerij. Op het etiket is het landhuis afgebeeld dat staat op het landgoed Nijenburg. Dat landgoed is sinds de 16e eeuw eigendom geweest van de families Van Egmond van de Nijenburg en Van Foreest, die er aan het begin van de 18e eeuw het huidige landhuis hebben neergezet.
Het is nu eigendom van Vereniging Hendrick de Keyser. De Vereniging heeft toestemming gegeven om het bier naar de naam van het landgoed te vernoemen.
