Smaak & Omschrijving
Witekerke witbier heeft een frisse en licht zoete smaak.
De oprichting van de brouwerij vindt plaats in 1894, als Adolphe De Brabandere, landbouwer op het ''Hof te Koute'' een aanvraag aan het gemeentebestuur van Bavikhove doet, om een brouwerij te beginnen. Een van zijn kinderen, Joseph De Brabandere, maakte dat zelfde jaar nog zijn eerste brouwsel. Joseph De Brabandere stierf in 1929. Na een moeilijke periode nam zijn zoon Albert de teugels van de brouwerij in handen, waardoor het bedrijf onder zijn invloed een bestendige groei kende.