Delen
Delen
Brand Bierbrouwerij en Bier Consumenten Vereniging PINT organiseren de 6e Brand Bierbrouwwedstrijd voor enthousiaste thuisbrouwers uit Nederland.
Dit jaar draait de wedstrijd om het brouwen van de perfecte Session IPA.
De winnaar krijgt de unieke kans om met de meesterbrouwers van Brand, zijn of haar Session IPA te brouwen in de bierbrouwerij in Wijlre. Thuisbrouwers kunnen zich tot en met 17 maart aanmelden voor de Brand bierbrouwwedstrijd op www.pint.nl.
.webp "Wedstrijdbrouwers")
Session IPA staat bekend om de sterke hopbitterheid en hop smaak met een lager, sessionable€™, alcoholgehalte. Het bier is fris met een lichte body. Door het lagere alcoholgehalte wordt Session IPA omschreven als een €˜lichter bier.
De toegankelijkheid van de IPA zal dan ook een belangrijke rol spelen bij de beoordeling van het bier van de thuisbrouwers. Daarnaast zorgt het lagere alcoholgehalte voor de nodige uitdaging in deze wedstrijd; de thuisbrouwer moet namelijk zoeken naar een optimale balans tussen het oorspronkelijke IPA bier en het lagere alcoholgehalte.€‹
De jaarlijkse groei van het aantal deelnemers aan de Brand Bierbrouwwedstrijd laat de populariteit van het thuisbrouwen in Nederland zien. In mei werd de Brand Porter van Dennis Pancras en Niels Bosman uit een recordaantal inzendingen (194) gekozen als winnaar. Op 12 december wordt de winnende Brand Porter in Enschede gepresenteerd.
€Net zoals thuisbrouwers, omarmt de Brand Bierbrouwerij het brouwen van speciaalbieren. Uit de gezamenlijke passie voor de ambacht van het brouwen ontstond de bierbrouwwedstrijd. De winnaar van deze wedstrijd mag in Wijlre, samen met de meesterbrouwer van Brand, zijn of haar bier brouwen.
Brand Zwaar Blond, IPA en Saison behoren inmiddels tot het vaste assortiment van Brand.
Inschrijven voor de Brand Bierbrouwwedstrijd kan tot en met 17 maart 2017 (minimum leeftijd is 18 jaar). Extra informatie is te vinden op de website van Brand en inschrijven kan op de website van PINT.
