Delen
Delen
Bierbrouwerij en brewpub De Uddelaer is afgelopen 1 november officieel geopend. De brouwerij van oud-hockeyer Jacques Brinkman bevindt zich in het Koetshuis van Kasteel Staverden in Ermelo.
Bierbrouwerij de Uddelaer is een initiatief van oud-tophockeyer Jacques Brinkman. De brouwerij/ brewpub is gevestigd in het Koetshuis van Kasteel Staverden. In het proeflokaal van de brouwerij kun je genieten van zeven speciaalbieren die de brouwerij produceert.
.webp "Jacques Brinkman voor het Koetshuis waar Brouwerij de Uddelaer is gevestigd")
De traditie van bierbrouwen vormt een combinatie met de rijke historie van het kasteel. Een echte eyecatcher in de brouwerij zijn de zes roestvrijstalen lagertanks die reiken tot aan het plafond. Met zeven Uddelaer speciaal bieren op tap en in flesjes verovert de brouwerij in rap tempo een vooraanstaande positie in de lokale markt.
Brouwerij de Uddelaer is dagelijks geopend van 12:00-18:00 uur en op afspraak.
