Bird Brewery collab #6: Zuiderzeearend

Brouwerij Stijl

De oprichters van de Almeerse Brouwerij Stijl brouwen toegankelijke bieren. Die zijn geïnspireerd op hun jeugd in België en hun reizen naar Amerika. Ze brouwen bieren in traditionele stijl, maar met een eigen twist.

De Zuiderzeearend is een Weizen IPA. Dit bier combineert een traditionele weizensmaak met tropische, fruitige hoppen. Een flinke dosis tarwe, gerst en een handvol haver maken dit blonde bier tot een ideale dorstlesser voor de warme zomer. Een Weizen met een twist van Bird die je Stijl achterover doet slaan.

Deze samenwerking is het zesde collab bier dat Bird Brewery dit jaar heeft uitgebracht. Brouwerij Stijl werd voorgegaan door De Natte Gijt, Frontaal, Oersoep, Noordt en Baxbier.

Bird Collab Tour

De oprichters Rik en Ralph van Bird Brewery zijn ook over het zesde bier uit de Bird Collab Tour tevreden. "Brouwerij Stijl staat bekend om het brouwen van bieren volgens bierstijl met een twist. Een traditionele weizen samen met een populaire IPA, dè combi voor een warme zomer!" vertelt Rik.

Ook Ralph is enthousiast over het bier. "Met dit weer is de Zuiderzeearend het perfecte bier, een echte dorstlesser. Lekker vogelen met een frisse, hoppige weizen op zak. Heerlijk, een echte hoogvlieger!"