Bruut Bier "Gajes" beste bier op Dutch Beer Challenge 2016
20 mei 2016 om 10:16
Gajes van bierbrouwerij Bruut bier uit Amsterdam is verkozen tot beste bier van Nederland 2016!
Brand Zwaar Blond is tweede, Duits & Lauret Extra Blond werd derde.
Dutch Beer Challenge
72 Nederlandse brouwerijen deden met 239 verschillende bieren mee met de Dutch Beer Challenge 2016. De 61 winnende bieren werden al op 24 maart bekend gemaakt. Voor de overall prijs 'Beste Bier van Nederland 2016' moesten we wat langer wachten, want deze uitslag werd gisteren bekend gemaakt bij de opening van de Week van het Nederlandse bier in Den Haag.
in 2015 werd Jopen Mooie Nel verkozen tot Beste Bier van Nederland.
Medailles
De winnaars van de Gouden, Zilveren en Bronsen medaille zijn:
Gajes is de verdiende winnaar van de Dutch Beer Challenge 2016. Gajes is een stevige tripel met een zuiver-bitter citrusprofiel van brouwerij Bruut. De smaak is droog en bitter. Gajes bevat een fraaie blend van Europese hop en Amerikaanse C-hoppen.
Tijdens de lagering heeft het jongbier dry-hopping ondergaan. Dry-hopping (drooghoppen of koudhoppen) is een techniek die vooral aromatische componenten uit de hop toevoegt aan het bier en Gajes daarmee een bijzonder krachtige hop-gelaagdheid geeft.