Elfde limited edition Jopen bier
DidgeriDIPA is Chapter 11/12 van onze (J)open Chapters serie! Voor (J)open Chapters dagen wij onze brewcrew iedere maand opnieuw uit een nieuw, smaakvol bier te brouwen. Voor DidgeriDIPA ging de Haarlemse brouwerij aan de slag met Australische en Nieuw-Zeelandse hopsoorten.
DidgeriDIPA
Deze hazy double dry hopped Double IPA zit vol met Australische en Nieuw-Zeelandse hop. Galaxy zorgt voor grootse citrus, perzik en passievrucht aromas en Vic Secret voegt daar een fijne laag ananas aan toe. Nelson Sauvin, onze Nieuw-Zeelandse schoonheid, maakt het rond met kruisbes en tonen van witte druif. Een heerlijk bittere, maar ook fruitige DIPA!
"Straight from the Pacific… Let’s play the didge and go down under, cheers mate!"