Getapte Zundert Trappist te bestellen

Paard en wagen

Het eerste fustje werd met een speciale ‘Zundert’ paard en wagen van Jan van Staaij van de brouwerij naar brasserie van Gogh gebracht. Daar tapte wethouder De Beer van Zundert het eerste glas.

Zundert Trappist van de tap

Na een eerste geslaagde proef als "Bier van de Maand" bij de Alliantie van Biertapperijen (ABT) in maart van dit jaar, hebben de broeders besloten om Zundert van het vat deze zomer ook in Zundert te introduceren.

"Zundert Trappist was bij de Alliantie van Biertapperijen zo’n succes, dat het bier in sommige cafés in het eerste weekend uitverkocht was. Dit terwijl het bedoeld was als bier van de maand", aldus broeder Christiaan van Trappistenbrouwerij De Kievit. "Dat zette ons aan het denken, zeker ook omdat we vanuit Zundert en omgeving ook veel vragen kregen om Zundert Trappist van het fust te mogen tappen."

Koeler geserveerd

Tijdens de presentatie van het tapbier van Zundert trappist werd tevens de website en de app ‘Zin in Zundert’ gelanceerd door PRET, het Platform Recreatie en Toerisme.

Zundert Trappist van het vat is alleen verkrijgbaar bij een geselecteerd aantal cafés in Zundert en omgeving, zolang de voorraad sterkt. Omdat het tapbier koeler geserveerd wordt dan Zundert Trappist van de fles, komt het dorstlessende karakter goed naar voren. Dat vraagt wel aandacht, want het alcoholpercentage van het bier in fust en fles bedraagt acht procent.

Trappist

Trappistenbrouwerij De Kievit is één van de twaalf brouwerijen ter wereld die het logo ‘Authentiek Trappisten Product’ mogen voeren. Het bier is binnen de muren van de abdij door de monniken zelf gebrouwen.

De brouwerij kent een gelimiteerde productie. De brouwerij geeft een nieuwsbrief uit met nieuwtjes en ontwikkelingen rond de brouwerij. Aanmelden kan via de website www.zunderttrappist.nl.