Ray Hammond, professor aan de University of Oxfords Institute for the Future of Humanity heeft een studie gemaakt waarin hij berekent wat een aantal essentiële producten gaan kosten in 2030 als er niks wordt gedaan om de uitstoot van broeikasgassen terug te drijven. Eén van die essentiële producten is bier. De opwarming van het klimaat zegt velen weinig, maar de prijs van bier natuurlijk wel.
Bij gewone inflatie, zonder opwarming dus, zou een biertje in 2030 4,50 euro gaan kosten. Door de opwarming van de aarde wordt bier dus maar liefst 4x duurder! De oorzaak ligt onder andere aan de orkanen en tropische temperaturen die oogsten zullen verwoesten. Een oogst met belangrijke ingrediënten van bier zal dus voor een veel hogere prijs verkocht gaan worden.
Veel vraag, maar weinig aanbod --> Prijs omhoog.