Delen
Delen
Bierhistorie Delft heeft in samenwerking met Westhoek Kaas uit Mijnsheerenland een bierkaas ontwikkeld.
In deze kaas is het Delfts Luyks bier gebruikt.
Delfts Luyks is een bier met 7% alcohol waarin jeneverbessen zijn verwerkt.
Omdat de kaas gemaakt wordt van rauwe Koemelk krijgt de kaas een volle smaak en blijven gezonde stoffen behouden. De Delftse bierkaas heeft een heerlijke biersmaak. De kaasjes worden verkocht in bolletjes van 500 gram en komen voor de Retail en Horeca binnenkort beschikbaar in kazen van 5 kilo.
