New England IPA van Emelisse en Noarder Dragten is verkozen tot bier van de maand. Elke maand selecteert Mitra samen met Biermagazine een bier dat kans maakt om het bier van het jaar te worden.
Mitra bier van het jaar
Dit jaar gaat Mitra op zoek naar het Bier van het jaar. Er zijn uiteindelijk twaalf kanshebbers om deze titel te grijpen. Elke maand wordt er een bijzonder bier geselecteerd door Mitra in samenwerking met Biermagazine.
New England IPA
Deze maand is de New England IPA van Emelisse en Noarder Dragten verkozen tot bier van de maand. Deze NEIPA is een fruitig bier met een alcoholpercentage van 5,5%.
In de geur van dit bier kun je fruitige aroma's herkennen, zoals peer, citrus, mango en gedroogde vruchten. Zelfs een beetje marsepein.
De smaak van deze New England IPA is sappig en romig met een klein bittertje. Je proeft de fruitige tonen van meloen, tropisch vruchten en peer. De afdronk is vriendelijk met een toets van sinaasappel.
Dit speciaalbier combineert goed met een salade, paté of een romige pasta (bijvoorbeeld een tagliatelle spinazie).