Nieuw Anker bier: Gouden Carolus UL.T.R.A.

Gouden Carolus UL.T.R.A.

Gouden Carolus UL.T.R.A. is een zogenaamd session bier met dezelfde rijke smaak die je gewend bent van brouwerij Het Anker: een subtiele fruitige en bittere smaak met een licht zuurtje. UL.T.R.A. staat voor Ultimate Taste, Reduced Alcohol.

Het bier bevat maar 3,7% alcohol en past daarmee in de huidige trend van bewust genieten. Uit het Nationaal Bieronderzoek bleek dat de consumptie van laag-alcoholische en speciaalbieren flink is gestegen. Gouden Carolus UL.T.R.A is het eerste session bier van de brouwerij uit Mechelen.

Brouwerij het Anker

Het Anker is een stadsbrouwerij gelegen aan de rand van het Mechels begijnhof. Bekende bieren van brouwerij het Anker zijn: Gouden Carolus (Triple, Ambrio, Christmas, Easter beer), Anker herfstbok (en lentebok), Maneblusser (wit en lentebok) en de Cuvée van de Keizer (rood en blauw). 

Het bekendste bier van de brouwerij is de Gouden Carolus Classic, een dubbel bier met 8,5% alcohol. Dit bier werd in 2010 uitgeroepen tot "World’s Best Dark Ale".