Palm en Rodenbach winnen 5 medailles tijdens BBC 2019
21 november 2019 om 15:49
De brouwers van Brouwerij Palm en Rodenbach mochten van de organisatoren van de Brussels Beer Challenge 2 gouden, 1 zilveren, 1 bronzen medaille en een Certificate of Exellence in ontvangst nemen.
Uitgebalanceerde kwaliteitsbieren
Sven Stuer, General Manager: “Het brouwen van uitgebalanceerde kwaliteitsbieren is de dagelijkse hoofdprioriteit van onze brouwmeesters bij onze Belgische brouwerijen Rodenbach, Palm & De Hoorn, ze slagen er gedurende decennia in de brouw- en rijpingsprocessen te verfijnen en tevens vanuit hun knowhow te innoveren. Het is fantastisch dat onze bieren wederom door de internationale vakjury worden geapprecieerd gelauwerd."
Gelauwerde bieren van Brouwerij Rodenbach
Rodenbach Grand Cru won een gouden medaille tijdens de Brussels Beer Challenge van dit jaar. Rodenbach Grand Cru is een uitzonderlijk Vlaams Rood Bruin bier van 6% vol/alc dat zijn fris zure smaak en complexe fruitigheid dankt aan zijn 18 maanden rijping op eiken houten foeders.
Rodenbach Vintage won zilver en dit is een uniek onversneden Vlaams Rood Bruin bier van 7% vol/alc dat gedurende twee jaar rijpt op de beste eiken foeders, geselecteerd door brouwmeester Rudi Ghequire.
Lees ook
Rodenbach Alexander ontving een Certificate of Excellence. Rodenbach Alexander is een legendarisch krieken bier van 5.6 % vol/alc gebrouwen op basis van Rodenbach Grand Cru. Het rijpt gedurende 2 jaar op eikenhouten foeders.
Gelauwerde bieren van Brouwerij Palm
Binnen een jaar na introductie wist Palm Session IPA het goud te bemachtigen. Palm Session IPA werd in maart 2019 gelanceerd. Dit nieuwe fris bittere bier van hoge gisting combineert een volle smaak met een toegankelijk alcoholpercentage van slechts 3,5 procent. Session IPA wordt in de speciaalbiermarkt als een van de grootste trends van het moment gezien.
Steenbrugge Bruin won dit jaar brons. Het is een bruin abdijbier van hoge gisting, 6,5 % vol/alc vol van smaak met toetsen van zoethout en kaneel. De karamel mouten zijn mooi in balans met de lichte kruidigheid.