De titel van dit boek klinkt bijna magisch! H2O Verander water in bier is een boek dat beginnende en gevorderde hobbybrouwers kunnen gebruiken op hun zoektocht naar het perfecte bier.
Verander water in bier leert hoe je zelf thuis een lekker bier kunt brouwen. Naarmate het leerproces vordert, komt de brouwer voor vragen te staan waar de auteur in dit boek antwoorden op geeft. Het biedt de modernste inzichten in hoe je thuis het beste bier maakt. Uiteraard ontbreken goede recepten niet. 184 blz. Nederlandstalig.