Two Chefs lanceert Nieuw-Zeelandse Single Hop serie

Hop uit Nieuw-Zeeland

Hoofdbrouwer Tony Miller van Two Chefs Brewing komt zelf uit Australië en wilde al langer een reeks brouwen met unieke hopsoorten uit Nieuw-Zeeland, omdat Nieuw-Zeelandse hopsoorten werkelijk uniek en onmiskenbaar zijn!

“Bij Two Chefs werken wij direct met onze hopleverancier uit Nieuw-Zeeland en dit jaar hebben wij vier van hun beste en meest verse hoppen weten te bemachtigen! Met deze unieke en spannende hopsoorten hebben wij een single hop serie gecreëerd. Deze vier IPA’s zijn op volledig identieke wijze gebrouwen en ontworpen om “the full experience” van deze specifieke hopsoorten te laten ervaren. Nelson Sauvin is wellicht de meest bekende hop, maar ken je Motueka, Pacific Sunrise en Riwaka ook al?” 

Elke type hop heeft een eigen karakter en unieke smaak en daarom is elke IPA ook anders. Motueka hop heeft een citrus-achtig smaak met een vleugje basilicum en rozemarijn. De Pacific Sunrise hop is een stuk tropischer met een rijke tonen van mango. Nelson Sauvin is een knaller van een hop met een karakteristieke fruitige smaak en subtiele bitterheid. Als laatst is er de Riwaka hop, een gedurfde maar kruidige hop met gebalanceerde bitterheid, die ook bekend staat als de rockster onder de hoppen. De hele serie naast elkaar is gegarandeerd een bijzondere smaakbeleving!

Identiek gebrouwen en toch totaal anders

Dit project met vier limited-edition India Pale Ale’s van 6.6% is voor zowel de die-hard speciaalbier geek als voor de nieuwsgierige bierdrinker. Het draait volledig om de smaak en subtiliteit die hop kan hebben in een IPA. De bieren zijn volledig identiek gebrouwen volgens exact hetzelfde recept, alleen de toegevoegde hopsoort is anders. De proever zal de impact van de hop merken en de mooie verschillen ervaren dat dit ene ingrediënt heeft op de smaak, geur, bitterheid en algehele ervaring van het bier.

Single Hop Series 4-Pack

Benieuwd? Vanaf vandaag is de serie als 4-Pack met limited-edition glas en informatieve flyer verkrijgbaar via de Two Chefs Brewing webshop en bij gespecialiseerde bierwinkels. Verder zal de bijzondere serie vers op tap te proeven zijn bij de Two Chefs Foodbarren in Amsterdam West en Zuid. Bestel deze bijzondere collectie IPA's via webshop.twochefsbrewing.com.