Delen
Delen
Brouwerij van Slag was een bierbrouwerij uit Leiden (Nederland). Deze brouwerij had 1 bier in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
1
Actief
Nee, in 2022 gesloten (6 jaar actief geweest)
Straat
Weeeshuishof 12
Postcode
2311 RM
Plaats
Provincie
Land
Website
Brouwerij Van Slag is een brouwerij uit Leiden. De brouwerij is opgericht door Bart Verweij, een finalist van de Brand bierbrouw-wedstrijd van 2017.
Thuis in Leiden brouwt horlogemaker Bart Verweij wekelijks recepten met de precisie van een Zwitsers uurwerk. Bart is in 2016 begonnen als hobbybrouwer en kreeg de smaak te pakken na deelname aan de Brand bierbrouwwedstrijd 2017 waar zijn Session IPA het haalde tot de finale.
Deze Session IPA was ook het eerste bier van Van Slag dat voor iedereen verkrijgbaar is.
Sinds 2019 zitten de bieren van Brouwerij Van Slag in het horeca portfolio van Heineken.
In 2022 werd bekend dat de brouwers van Van Slag Bier hebben besloten te stoppen met brouwen.
Van Slag nodigt Leidenaren uit voor proeverij
Brouwerij van Slag gaat op zoek naar 'de smaak van Leiden. Om dit te bewerkstelligen nodigt de Leidse brouwerij alle Leidenaren uit voor een bierproeverij.
Hoogvliet viert 50 jarig bestaan met jubileumbier
Supermarktketen Hoogvliet bestaat dit jaar 50 jaar. Dit wordt gevierd met het bier de Hoogste Tijd, een jubileumbier gebrouwen door Brouwerij van Slag.
