Toegevoegd: 29-06-2013
Wist je dat... Het schuim op het bier beschermt tegen zuurstof?
Een schuimkraag op je biertje heeft wel degelijk nut!
Een goed afgeschuimde bierkraag zorgt ervoor dat er geen koolzuurgasbellen ontsnappen. Ook beschermt het je bier tegen het binnendringen van zuurstof uit de lucht. Zuurstof uit de lucht kan de smaak van het bier beïnvloeden.