Delen
Delen
Brouwerij de Toekomst is een bierbrouwerij uit Fijnaart (Nederland) die is opgericht in 2018. Deze brouwerij heeft 4 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
4
Opgericht in
2018 (7 jaar actief)
Straat
Wilhelminastraat 9
Postcode
4793 EL
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
06 23355024
Website
Lid van
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij de Toekomst heeft 4 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij de Toekomst!Brouwerij De Toekomst Futurum Blond - Ale - 7,5%
Futurum Blond is een verfrissende Strong Golden Ale met een unieke balans van pilsmout, Styrian Golding en Saaz hop. De hop en kruiden geven het bier een complexe smaak die begint fris en eindigt rijk en diep. Het bier heeft een volle body en een subtiele kruidigheid die perfect samengaat met nacho’s of schaal- en schelpdieren.
Brouwerij De Toekomst Futurum Rascal Tripel - Tripel - 10%
De Futurum Rascal Tripel heeft een complexe smaak dankzij de Javaanse kruiden uit de gin infusing. Het bier is stevig en toegankelijk, met een mooie balans tussen zoetheid en bitterheid. De kruidige smaak komt subtiel naar voren, waardoor het een unieke en verfrissende smaak heeft.
Brouwerij De Toekomst Futurum Tripel - Tripel - 9%
Futurum Tripel is een complex bier met een rijke smaak van honing en citrus, aangevuld met een licht bittere noot. De geur is krachtig met noten en fruit, en de middenmelk zorgt voor een volle en verfrissende smaak. Dit bier is perfect voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een diepgaande smaakervaring.
Brouwerij De Toekomst Futurum Quadrupel - Quadrupel - 10%
De Futurum Quadrupel biedt een harmonie van zoetheid en moutigheid, aangevuld met een subtiel bittere noot. De complexiteit van de smaak komt voort uit de gebruikte munich en chocolademout, wat een diepe en rijke smaak geeft. Elke slok onthult een balans van zoetheid, moutigheid en bitterheid, perfect voor speciale gelegenheden of om te delen met vrienden.
Brouwerij de Toekomst is letterlijk de brouwerij van de toekomst. De brouwerij streeft ernaar om in de toekomst een kleine flexibele en volledig geautomatiseerde bierbrouwerij te worden welke ook nog duurzaam is.
Verder staan zij open voor alle suggesties en proberen zij zoveel mogelijk interactie tussen hun consumenten te behouden. De brouwerij beperkt zich namelijk niet tot een klein aantal speciaalbieren, maar zij maken wat hun volgers voorstellen.
Het plan is voor de brouwerij om wekelijkse video's te maken met interactie op bijvoorbeeld hun facebookpagina, waar zij dan hun volgers vragen wat het volgende bier mag worden. Er worden dan mensen geselecteerd om de speciaalbieren te proeven en hieruit wordt dan de definitieve receptuur gekozen.
Het doel voor de brouwerij is om een brouwerij te zijn waar de consumenten het avontuur van het brouwen samen kunnen beleven met de brouwers. Brouwerij de Toekomst is een open en transparante brouwerij.
''What you see is what you get''.
De droom van de eigenaren was om bier te brouwen in de plaats waar ze wonen: Fijnaart. De brouwerij heeft er bewust voor gekozen om een kleine brouwerij te blijven. Omdat het een kleine brouwerij is met speciaalbier, is het een gat in de markt. Ze brouwen diverse soorten bier; Blond, Weizen, Dubbel, Tripel en Quadrupel.
Ondanks de Coronacrisis die 2020 in zijn greep hield bleef de brouwerij groeien, ze hebben in 2020 zo’n 15.000 liter bier gebrouwen. Ze hopen om in 2021 25.000 liter bier te brouwen en door te groeien naar 50.000 liter.
