Smaak & Omschrijving
Zoen van Delft is een blond bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Het biertje Zoen van Delft heeft een kruidige aromatische smaaksensatie door het gebruik van Gagel. Gagel werd vroeger veel gebruikt in bier, voordat hop ontdekt werd.
Zoen van Delft is een eenmalig brouwsel dat elk jaar opnieuw wordt gebrouwen. Ieder jaar wordt er een ander soort bier gebrouwen. Het bier is geïnspireerd door De Zoen van Delft. Dit verzoeningsverdrag was een vredesverdrag en maakte in 1428 een einde aan de Hoekse en Kabeljauwse twisten.
Het Delftse bier zal voor de eerste keer verkrijgbaar zijn op de boerenstreekmarkt op de Biesland in Delfgauw.
.webp "Zoen van Delft")
