Jopen What The Kveik

Smaak & Omschrijving

In deze Red IPA staan de smaken van rood fruit centraal. De hoppen en hoge temperatuur die de Kveik hebben doen vergisten, versterken de smaken van het rode fruit. Dit speciaalbier heeft dieprode tonen van rood fruit, aardbeien en zwarte bes. Deze Red IPA is vol, intens en bitter van smaak.

in 2021 brouwt Jopen elke maand een nieuw speciaalbier en dit bier wordt afgevuld in blik. En in Maart heeft de brouwerij What The Kveik gebrouwen. Kveik is in oorsprong een aanduiding van gist in Noorse dialect. De gist is dus afkomstig uit Noorwegen. Deze gist is maar kort verkrijgbaar en niet gebruikelijk bij het brouwen van bier. In deze Red IPA staat de Kveik en het rode fruit centraal. Het bier heeft dan ook een dieprode kleur. 

Zie meer reacties

Zie minder reacties