Delen
Delen
Van Kollenburg biedt ambachtelijk gebrouwen bieren uit 's-Hertogenbosch, ontdek Kolleke Bock, Jonge Jan en meer, proef traditie en kwaliteit bij Café Bar le Duc.
Stadsbrouwerij Van Kollenburg bieren worden gebrouwen door Stadsbrouwerij van Kollenburg in 's-Hertogenbosch. Er is op dit moment 1 biermerk van Stadsbrouwerij Van Kollenburg bekend. Bekijk het bier in het onderstaande overzicht.
Brouwerij Van Kollenburg, gevestigd in 's-Hertogenbosch, is een trots familiebedrijf dat al sinds 1975 bestaat. De brouwerij is onderdeel van Café Bar le Duc en staat bekend om haar ambachtelijke bieren die met veel passie en vakmanschap worden gebrouwen. In de koperen ketels van de stadsbrouwerij worden diverse bieren geproduceerd, waaronder het populaire Kolleke Bier. Naast het brouwen van bier, worden de bieren ook gebruikt om verschillende delicatessen te maken, zoals bierkaas, bierbrood en bierbitterballen.
Enkele bekende bieren van Brouwerij Van Kollenburg zijn Kolleke Bock, Jonge Jan en Oude Jan. Kolleke Bock is een traditioneel Bosch bokbier, terwijl Jonge Jan een zacht tarwebier is dat het hele jaar door gedronken kan worden. Oude Jan is een donker bier met een vleugje zoethout, gebaseerd op een oud recept uit het kadaster van 's-Hertogenbosch. De bieren van Van Kollenburg zijn verkrijgbaar in het café, de winkel en worden ook geserveerd bij diverse delicatessen. De brouwerij blijft innoveren en biedt een breed scala aan bieren die zowel lokaal als daarbuiten gewaardeerd worden.
Kolleke Bock - Bock - 7%
Kolleke Bock heeft een complexe smaak met tonen van hout en geroosterde mout. De karameltonen en het rood fruit geven het bier een zoete en fruitige afdronk. Het bier heeft een volle body en een licht bittere nasmaak, wat zorgt voor een gebalanceerde en aangename drinkervaring. De rijke smaak maakt het een perfect bier voor de herfst en winter.
