St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour

St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour is een Oud bruin bier, Quadrupel, Sour met 10,0% alcohol. St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour wordt gebrouwen door Brouwerij Sint Bernardus in Watou.

Eigenschappen

St. Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour wordt gebrouwen door bierbrouwerij St. Bernardus uit Watou. Dit bier is ontstaan door St. Bernardus Abt 12 drie jaar te laten rijpen op eiken vaten.

Brouwerij
Brouwerij Sint Bernardus
Land
België
Gebrouwen sinds
2019
Biersoort
Oud bruin bier, Quadrupel, Sour
Kenmerk
Barrel Aged bier, Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
10,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Bruin
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
www.sintbernardus.be

Smaak & Omschrijving

St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour is een hazelnootbruin biertje met een beige schuimkraag. Het bier bevat karamel, gedroogd fruit en hout. Ook proef je een tikkeltje zout in het bier.

St. Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour wordt gebrouwen met het originele recept van St. Bernardus Abt 12 uit 1946 en dit bier is drie jaar te rusten gelegd op houten vaten. Hierdoor veroudert en verzuurt het bier op normale en natuurlijke wijze. Het bier is gebotteld in flessen van 75cl.