Delen
Delen
Antwerpse Brouw Compagnie is een bierbrouwerij uit Antwerpen (België) die is opgericht in 2012. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Antwerpse Brouw Compagnie heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Antwerpse Brouw Compagnie!Seefbier is een kruidig bier. Een frisse, zacht kruidige granige smaak.
Lucie - Miss T - Blond - 8%
Lucie - Miss T is een krachtig, pittig en sprankelend bier. Het heeft een uniek brouwproces waarbij verschillende soorten thee via een uniek infusieproces worden geblend in het bier. Het is een krachtig, pittig en sprankelend bier dat een nieuwe draai geeft aan de traditionele Belgische biercultuur.
Antwerpse Brouw Compagnie Radio Minerva - Tripel - 7%
Radio Minerva Tripel heeft een volmondige aanzet met een aangename kruidigheid. De fruitige aroma's van rood fruit komen mooi naar voren. Het relatief lage alcoholpercentage voor een tripel maakt het toegankelijk, terwijl de stevige schuimkraag zorgt voor een mooie presentatie.
Seef Bootjes bier - Amber - 7%
Dit Belgische bier heeft een heldere amber kleur met een grote dikke witte kraag. De smaak van dit amberbier is lekker zoet, moutig met tonen van karamel, koriander en fruit. Het heeft een fijn licht koolzuurgehalte en de textuur is olieachtig tot waterig.
Antwerpse Super Cadix - Lager - 5,6%
Super Cadix is een lager bier met een fruitig, moutig aroma. De smaak is lichtzoet met tinten van citrus en tropisch fruit.
Seef Nonkel Pater - Quadrupel - 9%
Seef Nonkel Pater is een donker bier met 9% alcohol. Dit speciaalbier is verrassend droog van smaak. Zwarte chocolade en drop voeren de boventoon, met een hint van framboos en gedroogde vruchten. In de nasmaak proef je een zweem van zoethout. In de geur vind je zoetheid van kandij, banaan, aardbei en vanille met een toets van amandel.
Populus 6921 ZuiderBuur by Antwerpse - Tripel - 8%
Zuiderbuur heeft frisse en subtiele aroma's komen je vanuit de bokaal tegemoet. Tonen van citrus, munt en lindebloesem zijn te herkennen. In de mond is het bier romig en heeft het een aantrekkelijk subtiel zoetje van gedroogde vruchten. Daarnaast kun fruitige tonen van appel ontdekken. Het bier is hergist op fles, waardoor het een voller mondgevoel heeft en prettig koolzuur.
Toon meer merken van Antwerpse Brouw Compagnie
Toon minder merken van Antwerpse Brouw Compagnie
De Antwerpse Brouw Compagnie is brouwerij opgericht in 2012 met het motto om een bijzondere onafhankelijke brouwerij te zijn zoals de brouwerijen vroeger. Vroeger had de stad Antwerpen veel verschillende kleine onafhankelijke brouwerijen met vaak elk hun eigen specialiteit.
Maar sinds de opkomst van de mega brouwerijen zijn brouwerijen in Antwerpen of gesloten of overgenomen door grote firma's. Een vergeten bier dat door deze brouwerij nieuw leven in is geblazen is het seefbier. Dit bier werd een lange tijd niet meer gebrouwen wegens de opkomst van het goedkopere pils.
Opgericht in 2012, startte de brouwerij met het terugbrengen van Seefbier, hét historische bier van de Stad Antwerpen. Met roots tot begin 1600, is Seefbier één van de oudste bieren van België, en was het eeuwen lang hét bier van de Antwerpenaar.
Het was zo populair dat de Antwerpse wijk ‘Seefhoek’ er zelfs naar genoemd werd. Met de opkomst van grote industriële brouwerijen, en ten gevolge van WOI verdwenen de kleine artisanale brouwerijen, en met hen het Antwerpse Seefbier. Lange tijd werd ook het recept verloren gewaand. Bijna een eeuw later besloten bierliefhebbers op zoek te gaan naar het oorspronkelijke recept.
Na een zoektocht van 3 jaar - langs archieven, oude brouw families en brouw-literatuur - werd uiteindelijk het originele recept teruggevonden in een brouwerij archief en kwam dit unieke stukje Belgisch drinkbaar erfgoed terug tot leven.
Bierliefhebbers van over de hele wereld omarmden het bier en Seefbier legde de basis voor de start van de nieuwe brouwerij. En zo had Antwerpen niet alleen zijn originele historische streekbier terug. Met de steun van meer dan 1000 crowdfunders werd de brouwerij gebouwd en zo kreeg Antwerpen na lange tijd terug zijn eigen lokale onafhankelijke brouwerij.
Nieuwe bier hotspot in Antwerpen
Antwerpen is sinds kort een unieke bierbelevenis rijker! Een plek uniek in Antwerpen, uniek in België. De Antwerpse Brouw Compagnie bouwde er een nieuwe brouwerij en 'Kaffee'.
Mitra bier van de maand september 2018
Seef Nonkel Pater van de Antwerpse Brouwcompagnie is het Mitra bier van de maand. Dit donkere bier is een kruising tussen een klassieke Belgische dubbel en een quadrupel.
Samen brouwen met de Antwerpse Brouw Compagnie
De Antwerpse Brouw Compagnie zou je kunnen kennen van hun traditionele streekbier Seefbier. Samen met bierliefhebbers willen zij een nieuw bier brouwen. Dit bier zal gebrouwen worden voor het goede doel.
