Delen
Delen
Een van de bekendste Nederlandse biersommeliers gaat in dit boek in op de smaak van bier. Fiona de Lange helpt de lezer in zijn of haar zoektocht naar hun favoriete bier!
Zij is een gediplomeerd biersommelier en zytholoog. Zij is een persoon die restaurants de bieren adviseert die het best bij hun menu passen. Daarbij geeft ze ook masterclasses, aan de bierliefhebbers en werknemers van een brouwerij. Ook heeft ze bier/food recepten in het Leffe Kookboek mogen schrijven. Zie: Koken met bier verovert de Nederlandse keukens.
Door haar zijn er al duizenden mensen erg enthousiast geraakt van het bierwereldje. Beleef en proef het bier als je in dit boek stapt!
Vele vragen zoals: waardoor ontstaat er die bitterheid bij bier? Waarom is de smaak van bier zo uniek? Hoe krijg je een fruitig karakter in het bier? Dit boek helpt jou de smaak van bier ontdekken, zo weet jij na dit boek welke smaken bij je passen en welke niet.
Je leert alles over de basis van je eigen smaakvoorkeur en zo kun jij op het terras, in de winkel of gezellig in het café de juiste keuze maken van bier. Zorg ervoor dat jij optimaal kan genieten!
Fiona heeft nog meer boeken geschreven! Ze is namelijk al langer dan 25 jaar gepassioneerd bezig. Zie de boeken "Bier en Spijs" en "Wat je als bierliefhebber moet weten".
