Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brasserie des Légendes

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brasserie des Légendes

Brasserie des Légendes is een bierbrouwerij uit Ellezelles (België) die is opgericht in 1993. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.

Brasserie des Légendes logo
La Corne Triple logo
Brasserie des Légendes - La Corne Du Bois Des Pendes Quadrupel

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brasserie des Légendes

Brasserie des Légendes heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brasserie des Légendes!
  • La Corne Du Bois Des Pendes Quadrupel flesje van 33cl

    La Corne Du Bois Des Pendes Quadrupel
    Quadrupel - 12%

    La Corne Du Bois Des Pendes Quadrupel is een op houtsnippers gerijpte bier met tonen van karamel en kandij. Je proeft het eikenhout en de het hogere alcoholpercentage, wat zorgt voor een complex en verwarmend smaakprofiel.

  • Goliath Winter fles 33cl

    Goliath Winter
    Winter - 7%

    Goliath Winter heeft een complexe smaak met tonen van karamel, gedroogd fruit en een lichte kruidigheid. Het bier heeft een volle body en een zachte afdronk, met een subtiele balans tussen zoet en bitter. De rijke moutige basis wordt aangevuld met een hint van specerijen, wat zorgt voor een verwarmend gevoel, perfect voor de koude wintermaanden.

  • La Corne Triple flesje van 33cl

    Légendes La Corne Triple
    Tripel - 10%

    La Corne du Bois des Pendus Triple heeft een krachtige smaak die de tonen van mout combineert met verfrissende fruitige accenten. Dit speciaalbier biedt een complexe mix van zoetheid en bitterheid, met een lange, aangename afdronk. De aroma's van rijpe vruchten en kruiden zorgen voor een rijke en volle smaakbeleving. Het is een bier dat perfect past bij stevige maaltijden en kan ook goed op zichzelf worden genoten.

  • La Corne Black flesje van 33cl

    Légendes La Corne Black
    Ale - 8%

    La Corne du Bois des Pendus Black heeft een complexe smaak met tonen van geroosterde mout, karamel en een lichte hint van chocolade. Het bier heeft een volle body en een zachte, romige afdronk. De subtiele bitterheid van de hoppen zorgt voor een mooie balans met de zoetere smaken. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van donkere bieren met een rijke en gelaagde smaak.

  • Quintine de Noël fles 33cl

    Quintine de Noël
    Ale - 7,8%

    De smaak van Quintine de Noël is complex en rijk, met een combinatie van karamel, geroosterde mout en fruitige tonen. Het winterbier heeft een aangename zoetheid, verrijkt met kruidige accenten die perfect passen bij de winterse dagen.

  • Quintine Ambrée beugelflesje van 33cl

    Quintine Ambrée
    Ale - 8,5%

    Quintine Ambrée heeft een rijke en complexe smaak met tonen van gekarameliseerde mout en een subtiele bitterheid. Het bier biedt een harmonieus samenspel van kruidige en fruitige aroma's, ondersteund door een zachte alcoholische warmte. De amberkleurige tint en de lichte schuimkraag maken het een visueel aantrekkelijk speciaalbier. Het is perfect te combineren met pittige kazen, vleesgerechten en zoete desserts.

  • La Corne Blonde flesje van 33cl

    La Corne Blonde
    Blond - 5,9%

    De smaak van La Corne Blonde is een perfecte mix van zachte moutige tonen en een lichte bitterheid van de Belgische Target-hop. Het bier is zeer dorstlessend en heeft een mooie uitgebalanceerde smaak.

    Achtergrond informatie

    De Brasserie Ellezelloise is een jonge maatschappij die op de 1ste januari 1993 als een BVBA werd gesticht. De eerste brouwsel werd in juli van hetzelfde jaar gemaakt. De boerderij waarin de brouwerij is gebouwd werd in 1985 gekocht, en het nam 8 jaar in beslag om de zalen in te richten en tweedehands materiaal te verwerven. Deze realisatie is de uiting van de hartstocht van Philippe Gerard, brouwer-meester, die 25 jaar bier heeft gebrouwen in verschillende brouwerijen, daardoor de raadgevingen van zijn vader volgend, die ook brouwer-ingenieur is.

    Lees ook

    De naam van het bier "Quintine" verwijst naar een heks van Ellezelles en zo, naar de folklore van het dorp.

    De brouwerij werd in 1998 opgericht  In 2007 werd Brasserie Ellezelloise overgenomen door brouwingenieur Pierre Delcoigne van Brasserie des Géants. De naam werd daarop veranderd tot Brasserie des Légendes. De brouwactiviteiten zijn thans nog verdeeld over de twee vestigingen.

    Cookie instellingen