Delen
Delen
Stadsbrouwerij Vos is een bierbrouwerij uit Elburg (Nederland) die is opgericht in 2017. Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
2
Opgericht in
2017 (8 jaar actief)
Straat
Havenstraat 5-B
Postcode
8081GN
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
06-57874098
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Stadsbrouwerij Vos heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Stadsbrouwerij Vos!Weize Vos is een fris en fruitig speciaalbier met de kenmerkende aroma’s van banaan en kruidnagel. De toevoeging van hoppen zorgt voor een subtiele hint van meloen. De smaak is licht en goed doordrinkbaar door een aangename zuurheid die uit de tarwemout naar voren komt. De afdronk is fruitig met een lichte zuur in de ondertoon, wat zorgt voor een verfrissende ervaring.
Witte Voswief - Wit - 5%
Witte Voswief is een verfrissend witbier met een uitgebalanceerde smaak. Het bier combineert de kruidige tonen van koriander met de frisse citrusaroma's van sinaasappelschil. De tarwe zorgt voor een zachte en lichte body, terwijl de subtiele hop een aangename bitterheid toevoegt. Dit speciaalbier is perfect voor warme zomerdagen en biedt een harmonieuze smaakervaring die uitnodigt tot meer.
Stadsbrouwerij Vos is in 2017 geboren uit passie voor bier en alles wat daar mee te maken heeft.
Aan de rand van het betoverende historische centrum van het prachtige Hanzestadje Elburg, bevindt zich een plek waar ontembare smaken samenkomen en streekbier wordt gebrouwen met verfijning. Hier, tussen de haven en de kenmerkende Vischpoort van Elburg, langs de schilderachtige stadsgracht, bevindt een unieke stadsbrouwerij. Bij Stadsbrouwerij Vos wordt dan ook niet zomaar een biertje gebrouwen, er wordt met veel liefde en vakmanschap gewerkt aan het maken van de perfecte bieren. Het is een familiebedrijf dat al generaties lang een begrip is in de regio als het gaat om gastvrijheid en horeca. Toen de vraag naar ambachtelijk gebrouwen speciaalbieren toenam, besloot de familie om hun eigen stadsbrouwerij te starten.
Ontdek de magie van de brouwsels, waar elke slok een ondeugend knipoogje geeft naar de smaakvolle tradities van onze regio. Proef de harmonie van onze zorgvuldig gekozen ingrediënten, met de finesse van een vos die zijn prooi observeert en geduldig wacht op het perfecte moment om toe te slaan. De bieren zijn niet alleen uniek van smaak, maar ook van naam. Ze zijn vernoemd naar legendarische personen en historische symbolen van Elburg. Maar beschrijven ook karakters van de Vos-familie.
Beleef de warme sfeer van deze gastvrije brouwerij met de vriendelijkheid en het sociale karakter van een vos die zijn roedel verzamelt voor een gezellig samenzijn. Geniet van het beste wat Elburg te bieden heeft – ambachtelijke bieren met een vleugje vossencharme.
Sinds 2023 geeft Stadsbrouwerij Vos de mogelijkheid aan huurbrouwers om gebruik te maken van de brouwinstallatie.
Stadsbrouwerij Vos is niet zomaar een brouwerij, maar ook maatschappelijk betrokken. Het proeflokaal van de brouwerij ligt onder Brasserie Aan de Gracht en wordt beheerd door mensen met een beperking. Zij vullen ook met uiterste zorg alle cadeauverpakkingen voor onze brouwerij.
