Delen
Delen
De eerste stappen van bierbrouwen leer je in Bierbrouwen voor Dummies. Je leest over het brouwen met een bierkit tot het echte werk, namelijk: brouwen met echte mout.
De eerste stappen van bierbrouwen leer je in Bierbrouwen voor Dummies.
Je leest over het brouwen met een bierkit tot het echte werk, namelijk: brouwen met mout. Daarbij kun je ook lezen over de apparatuur en alle grondstoffen die nodig zijn voor het brouwen van bier. Je leest eigenlijk alles over het brouwproces!
In het boek kun je ook recepten vinden, speciaal voor jouw eerste echte brouwsels met mout. En mocht het even mis zijn gegaan, dan word je met duidelijke instructies weer op de goede weg gezet!
De schrijver van dit boek heet Jacques Bertens en hij is al 38 jaar bezig met het brouwen van zijn eigen bier. Zijn website, Hobbybrouwen.nl, is voor de Nederlandstalige hobbybrouwers toonaangevend. Jacques won in 2013 de Brand Bierbrouwwedstrijd. Het bier waarmee hij toen heeft gewonnen, een stevig blond bier, is nu ook te koop in supermarkten en te verkrijgen in de horeca: Brand Blond.
