Delen
Delen
Brouwerij Buuls Bier is een bierbrouwerij uit Wehl (Nederland) die is opgericht in 2021. Deze brouwerij heeft 4 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
4
Opgericht in
2021 (3 jaar actief)
Straat
Doetinchemseweg 5
Postcode
7031EP
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0622510976
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij Buuls Bier heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij Buuls Bier!Buuls Krek Wa'k Wol Tripel - Tripel - 8,5%
De smaak van Buuls Krek Wa'k Wol Tripel is complex en rijk en is geïnfuseerd met Jack Daniel's. Het heeft tonen van mout en kruiden, met een subtiele hint van Jack Daniel's Whiskey in de afdronk. Het bier prikkelt iets op de tong en heeft een klein bittertje.
Een zacht en romig weizenbier met een witte schuimkraag. Licht troebel, met een aroma van banaan. Dankzij Achterhoekse moutsoorten heeft dit bier zijn karakteristieke smaak te danken.
Buuls Draodnaegel Tripel - Tripel - 8,4%
Buuls Droadnaegel Tripel heeft een kruidige smaak, met tonen van kardemon en koriander. Het bier is vol en romig, met een bittere afdronk.
Buuls Bössel Sterk Blond - Blond - 8%
Buuls Bössel Sterk Blond heeft een volle, rijke smaak met een lichte zoetheid in de aanzet. De smaak van de mout is goed in balans met de bitterheid van de hop. De afdronk is bitter en droog.
Buuls Vlerk Blond - Blond - 6,4%
Buuls Vlerk Blond heeft een zoetmoutige en fruitige smaak met tonen van steenfruit en citrus. Het heeft ook bloemige en grassige tonen met vlierbessenbloesem en een hint van hop. Het heeft een frisse, prikkelende en fruitige afdronk.
Er waren eens twee jongens uit Wèhl. Twee makkers, twee vrienden voor het leven, die allebei in 2021 Abraham zagen. Ze gaven elkaar als cadeau een workshop bierbrouwen en dat smaakte naar meer. Dit was het startschot voor hun nieuwe hobby die al gauw geen sprookje bleek, maar een droom om waar te maken: je zelf gebrouwen bier in de winkelschappen. Maar wil je dat verwezenlijken, dan moet je ook een naam hebben voor je bier. Tijdens een avondje sparren, kwam de naam Buuls naar voren. Een Buul betekent ‘kwajongen’ en niet alleen in het Wehls dialect, maar in de hele Achterhoek kennen ze dit begrip. Die twee vrienden dat zijn: Stijn Steentjes en Jurgen Köster. Ze komen al ruim 45 jaar bij elkaar over de vloer. Ze hebben samen gevoetbald en ook alle streken uitgehaald die jongens op het platteland uithalen.
Natuurlijk blijft Buuls Bier zelf de recepten ontwikkelen en wanneer deze naar hun maatstaven geproefd en goedgekeurd zijn, worden deze gebrouwen.
Stijn en Jurgen brouwen hun nieuwe recepten op de boerderij Brouwerij Nieuwenoord. Dit is het ouderlijkhuis van Stijn. Hier wordt twee keer per maand een recept uitgewerkt en gebrouwen. Het brouwen op deze locatie is om de recepten te maken en te verfijnen. Dit gebeurt in een ketel van 65 liter.
'Ons doel is om Wehl (weer) een eigen bier te geven. Een bier gebrouwen door Wehlenaren voor Wehlenaren. We streven ernaar om een aantal standaard bieren te ontwikkelen en om daarnaast regelmatig een bijzonder seizoensbier te brouwen.'
